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Im Jahr 1995 ist der Verein der Mutterkuhhalter in Korbach gegründet
worden. Mitlerweile haben sich über 60 Mutterkuhhalter zusammengeschlossen,um
ihre Interessen gemeinsam zu vertreten und die Öffentlichkeit zu informieren.
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Gerade in der heutigen Zeit bei diversen Lebensmittelskandalen und der
BSE-Problematik ist es wichtig zu wissen, woher unsere Lebensmittel kommen.
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Jeder Mitgliedsbetrieb verplichtet sich, nach den auf den folgenden Seiten
aufgeführten Erzeugerrichtlinien zu wirtschaften,
wenn er seine Mitgliedschaft bei Vermarktung oder Werbung anführt.
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Unsere Tiere weiden im Sommer auf den Wiesen und Weiden des Waldecker bzw.
des Frankenberger Landes und leisten damit einen nicht unerheblichen Beitrag
zur Pflege der Kulturlandschaft.
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Die Kälber verbleiben während der gesamten Aufzuchtperiode bei
ihren Müttern im Herdenverband.
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Über eine individuelle Ohrmarke ist jedes Tier gekennzeichnet. Somit
hat der Verbraucher eine Gewißheit über die Herkunft der Tiere.
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Unsere Erzeuger halten und züchten verschiedene Rassen mit so klangvollen
Namen wie z.B. Deutsche Angus, Charolais, Limousin, Blonde d´ Aquitaine,
Rotes Höhenvieh oder Deutsche Rotbunte usw.
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Die Betriebe können jederzeit nach Absprache besichtigt werden, was
besonders für die Kinder ein Erlebnis ist.
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Die gesamte Erzeugung ist grundsätzlich auf höchste Fleischqualität
und eine artgerechte Haltung ausgerichtet.
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Genießen auch Sie ein Stück Natur aus dem Waldecker bzw. Frankenberger
Land - Genuß pur !
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Ansprechpartner sind alle Betriebe die mit unserem Logo, dem Kuhkopf, gekennzeichnet
sind und die Mitglieder des Vorstands:
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